Ngoài các đôi uyên ương có dự định tổ chức cưới hoàng tránh, quy mô lớn thì cũng có nhiều cô dâu chú rể muốn tổ chức tiệc cưới nhỏ gọn, với số lượng khách mời hạn chế, số bàn tiệc từ 5 tới 10 bàn (tương đương với khoảng 50 - 100 khách mời). Ở TP HCM, lựa chọn tổ chức cưới quy mô nhỏ này đang ngày càng được nhiều đôi uyên ương cân nhắc và cũng được nhiều gia đình ủng hộ.
Ưu điểm của đám cưới nhỏ gọn là cô dâu chú rể sẽ có nhiều thời gian dành cho gia đình, bạn bè, không phải đi chào khách mệt mỏi hay đơn giản, sẽ tiết kiệm nhiều chi phí. Tuy nhiên đôi uyên ương cũng sẽ gặp khó khăn khi tìm địa điểm cưới, vì không nhiều nhà hàng nhận tiệc ít khách như vậy
Theo Quỳnh Anh, một wedding planner tại TP HCM, có một số ít khách sạn, trung tâm tiệc cưới như Majestic, Sinh Đôi, White Palace, New World, Kim Đô, Indochine, Gala Royale... đều có sảnh nhận tối thiểu 5 bàn tiệc. Đây đều là những nơi tổ chức cưới chuyên nghiệp, có cơ sở vật chất đẹp, địa điểm cũng không tồi. Tuy nhiên, nếu đặt tiệc tại khách sạn, nhà hàng với số lượng ít dưới 10 bàn tiệc như vậy, cô dâu chú rể có thể phải trả chi phí tiệc khá cao. Ví dụ, nếu giá thực đơn tiệc cưới trung bình là 4 triệu đồng mỗi bàn, thì với tiệc tối thiểu 5 bàn, nhà cung cấp lại đưa ra giá từ 5 triệu đồng trở lên cho mỗi bàn. Ngoài ra, nếu nhận được giá tiệc thích hợp, thì đôi khi cô dâu chú rể lại không được hưởng nhiều khuyến mại, hoặc không có ưu đãi như khi đặt tiệc lớn
Ngoài ra, ở TP HCM cũng có một số sảnh tiệc giá thấp hơn như nhà hàng Hoàng Lan (Phạm Văn Hai), cafe Yes (Tôn Đức Thắng), nhà hàng Honeymoon (Hoàng Diệu)... Nếu so chất lượng phục vụ và cơ sở vật chất thì các nhà hàng nhỏ không được nhiều điểm cộng như khách sạn lớn, nhưng chi phí và quy mô lại thích hợp với nhiều cô dâu chú rể.
Với những đôi uyên ương có thể tổ chức cưới ở ngoại ô thành phố, bạn có thể cân nhắc thêm một số địa điểm có khung cảnh vườn thoáng mát, dễ thương như khu du lịch Bình Quới, Văn Thánh, Tân Cảng... Những nơi này cũng nhận đám cưới nhỏ với số lượng từ 5 đến 10 bàn tiệc. Nhưng nếu tổ chức cưới, cô dâu chú rể nên chú ý tới việc đi lại của khách mời, hoặc có thể thuê xe đưa đón khách cho thuận tiện
Nếu không tổ chức tiệc mặn, cô dâu chú rể cũng có thể nghĩ đến một quán cafe nhỏ xinh, gần gũi. Đây cũng sẽ là lựa chọn mới mẻ, thú vị và tạo ấn tượng khó quên cho khách mời khi tới dự đám cưới của bạn.
Khi chọn sảnh tiệc, dù đặt tiệc lớn hay nhỏ, bạn cũng nên căn cứ vào sở thích, ý muốn cũng như khả năng kinh tế của mình. Mỗi địa điểm lại đáp ứng được từng nhu cầu riêng, sân vườn hay trong nhà, sang trọng hay gần gũi, tự nhiên... Ngoài ra, chuyên gia tiệc cưới còn chia sẻ kinh nghiệm, nếu muốn giá tiệc rẻ hơn thì có thể chọn ngày cưới vào buổi trưa, mùa thấp điểm (là thời gian khoảng tháng 4 tới tháng 7). Khi cưới vào thời điểm ít đám cưới, bạn vẫn sẽ chọn được nhà hàng tốt với giá ưu đãi vì nhiều nhà cung cấp sẽ đưa ra các khuyến mại cho cả tiệc cưới nhỏ vào mùa vắng khách
|
